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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
素食年菜訂購怎麼選網上年菜訂購
上週中國在西沙群島的永興島，被證實，部署了地對空飛彈系統後，現在美國也開了口，抬出中國國家主席習近平「不會軍事化南海地區」的承諾，希望南海爭議能夠和平解決，不過，對此，中國外交部發言人洪磊則是回嗆，說美國不是當事國，應該謹言慎行。
幾張照片、血淋淋證實，中國在西沙群島的永興島，確實悄悄地部屬了地對空飛彈系統，而就是這幾張照片，現在引發國際口水戰。
美國國務卿凱瑞：「習主席訪問華府時，他與歐巴馬總統在玫瑰花園時曾說，中國不會軍事化南海，但每天都有新證據顯示，當地不斷增加軍事行動。」
白宮發言人厄尼斯特：「我們敦促所有提出要求國，美國並不是其中之一，但我們持續呼籲所有宣稱，領土海事所有權國家，依照國際法並承諾以和平方式，處理這些糾紛。」
17日，美國就搬出中國國家主席習近平的承諾，呼籲中國切勿食言，並期待中國與南海主權爭議相關國家能夠和平解決紛爭，不過，對此，中國卻回嗆，要美國謹言慎行。
中國外交部發言人洪磊：「美國不是南海問題的當事國，應該在這些問題上謹言慎行，應該支持有關國家通過，和平協商來解決有關爭議，而不是借用這一場合（東協會議），炒作南海問題渲染地區緊張，挑撥地區國家關係，太平洋足夠大，容的下中、美兩國的共同發展。」
而另一方面，正在新加坡舉行的航空展，卻也因為南海升溫，跟著備受矚目。
CNN記者史帝文斯：「在此區域的許多國家，國防預算似乎都有所提高，而這樣的情形，在南海情勢緊張升溫下，也可能將持續。」
據了解，包括澳洲、印度等都不諱言考慮加購大型長程偵查機，而部份東南亞小國，則計畫添購小型無人偵查機，南海情勢意外刺激星國航空展買氣，不過，如今區域的表面和平下似乎已難掩岸潮洶湧。（民視新聞綜合報導）
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